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■久米レンタカーご予約はこちらから
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沖縄県はクルマエビの全国一の生産量。
その中でも久米島は全国の15%を占め、「車海老拠点産地」と認定されています。
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久米島は那覇から100K西に離れたところにある自然豊かな島です。
島の北西・空港からミーフガーの間にある弊社・久米総合開発株式会社は、写真でわかるように6つの養成池(総面積66,000㎡)を保有し年間60~70トン生産しています。
広い養成池で育った車海老は久米島のきれいな海水と太陽の光をいっぱい浴び、すくすくと育っています。
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久米島海洋深層水産まれの安全・安心な稚エビ
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久米島には種苗供給センターがあり、水深612mより取水される清浄な海洋深層水を使用して種苗(稚エビ)を供給しています。
平成14年以降、弊社を含め久米島の養殖場ではこの稚エビを使用しており、この種苗の安定が日本一の生産量へと繋がっているのです。
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商品のご紹介
<生鮮>鮮度抜群!活きたままのぴちぴち車海老
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鮮度抜群ピチピチA級品の活き車海老です。
水揚げしたぴちぴちの車えびを活きたまま直送するので、生のプリプリッとした食感と極上の甘味のコラボをお楽しみいただけます。
お刺身・塩焼き・天ぷら、なんでもOK!
甘くて旨みのある車海老はどんな料理も極上の味に仕上がります。
出荷時期は11月から4月までと限られています。
久米島の活き車えびをどうぞご堪能ください。
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| 1㎏ | 35~50尾 | 7,000円 | | 500g | 17~25尾 | 4,000円 | 300g | 10~15尾 | 3,000円 | ※消費税込
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<急速冷凍>活き〆車海老
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鮮度抜群ピチピチA級品の活き車海老をマイナス
50度で急速冷凍した車海老。
活き〆と呼ばれ、解凍後はお刺身でいただけるほどの鮮度。高品質で一年中安定してご提供できますので飲食業者さんに高い評価をいただいております。
食べたい時に、食べたい分だけ解凍していただける使い勝手のいい商品でもあります。
※冷凍車海老はサイズにより金額が異なります。
お祝いには大きめサイズ、ミソも楽しむおつまみなら小さめサイズと用途に合わせてお選び下さい。
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| 500g | 10~19尾 大 | 3,000円 | | 500g | 20~29尾 中 | 2,750円 | | 500g | 30~39尾 小 | 2,500円 |
※消費税込
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<急速冷凍>ボリューム満点・あがり車海老
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ちょっとの傷などで、おしくも選別から外れてしまったB級品?車えび。
だけど、味は上等!鮮度も同様なんです!
活き車海老の約半値というお手頃価格なので島内で大人気の商品。
えびが大好物な方にお勧めです。
※冷凍車海老はサイズにより金額が異なります。
お祝いには大きめサイズ、ミソも楽しむおつまみなら小さめサイズと用途に合わせてお選び下さい。
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| 500g | 10~19尾 大 | 2,250円 | | 500g | 20~29尾 中 | 2,000円 | | 500g | 30~39尾 小 | 1,750円 |
※消費税込
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車海老養殖・不動産・レンタカー事業久米総合開発株式会社
車海老の養殖・販売から、不動産、レンタカー事業まで、私たちは久米総合開発株式会社です。
沖縄の車海老は全国一の生産量、久米島の車海老をどうぞご堪能ください。
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